Adagiata in un incavo del Norddalsfjord, la piccola cittadina di Valldal è circondata da una zona agricola dove si trovano quelli che localmente vengono definiti i frutteti più settentrionali d'Europa. Abbondano mele, pere e persino ciliegie. Ma la coltivazione che è veramente un "must" sulla strada che da Valldal conduce alle montagne della Trollstigen è quella delle fragole. Si pedala in mezzo a campi enormi di fragole e davanti al viale di accesso di ogni casa ecco presenti organizzati "banchetti" presidiati da biondissimi ragazzini che vendono i loro succosi prodotti ai turisti di passaggio. Naturalmente, una sosta in loco era necessaria e, così, non mi sono fatto sfuggire l'occasione per assaggiare queste fragole locali, in particolare presso un caffè-ristorante, con dei waffles preparati espressi